19:52:31 Рецепт домашнего хлеба | |
Испеките домашний хлеб по этому рецепту. 20 грн. живых дрожжей, 0.5 литра тёплой воды, 1.5 ст. л. сахара, 0.5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса 9%, 800-900 гр.муки В тёплой воде растворяем соль сахар и уксус, постепенно добавляем муку замешиваем тесто. Оставляем его на 2 часа в тёплом месте. Потом даём подойти ему ещё раз. Формируем хлебец и даём постоять 30 минут. В разогретую до 130-150 гр.С духовку ставим на 30 минут. По готовности смачиваем румяную корочку водой. Прикрепления: Картинка 1 | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |