16:44:31 Повар раскрыла хитрости для идеальной яичницы | |
Канадский повар Ясмин Альсавваф рассказала о секретах приготовления идеальной яичницы. Фото: Рамблер Она отметила, что многие люди совершают одну распространенную ошибку и разбивают яйца на сковороду. Повар отметила, что советует сначала разбивать яйца в миску, а уже потом переливать их в сковороду. Так желток точно не растечется. Также эксперт посоветовала использовать сковороды с антипригарным покрытием и жарить яйца при температуре от 123 до 137 градусов. Если ошибиться с температурным режимом, то яичница будет лопаться и коричневеть раньше времени. По бокам она сгорит, а в середине останется сырой. Читай также: Названы продукты, которыми нельзя закусывать алкоголь Об этом сообщает "Рамблер". Далее: https://woman.rambler.ru/cooking/47957467/?utm_content=woman_media&utm_medium=read_more&utm_source=copylink Прикрепления: Картинка 1 | |
|
Всего комментариев: 1 | |
| |